SWEET & SOUR CHOCOLATE CAKE

Milujete kombinaci čokolády a citrusů? Pak je tento dort pro Vás tím pravým.

Základ dortu tvoří nadýchaný stracciatellový korpus. Dvě vrstvy čokoládové náplně v kombinaci s výraznou chutí Yuzu a limetky dodávají dortu jeho výraznou a nezapomenutelnou chuť. Dort je zdobený glazé z hořké čokolády.

Skladem (>5 ks)
1 199 Kč
Kategorie: Premium dorty
Hmotnost: 1.45 kg
Prvotřídní suroviny
Prvotřídní suroviny
bez zbytečných éček
Málo cukru hodně chuti
Málo cukru
hodně chuti
Šokové zmrazení
Šokové zmrazení
Nejlepší technologie
Finální úprava
Finální úprava
ručně a s láskou

Základ dortu tvoří nadýchaný stracciatellový korpus. Dvě vrstvy čokoládové náplně v kombinaci s výraznou chutí Yuzu a limetky dodávají dortu jeho výraznou a nezapomenutelnou chuť. Dort je zdobený glazé z hořké čokolády.

Průměr dortu je 24 cm a není krájený.

Hmotnost dortu: 1450 g

Rozměry dortu v obalu: 280 x 257 x 65 mm

  

Složení: 14 % hořká čokoláda (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory (E322 - SOJA, E476), vanilkový extrakt (Bourbon Madagascar)), pekařská směs (PŠENIČNÁ mouka, cukr, sušená SYROVÁTKA, sušené MLÉKO, emulgátory ( E471), kypřicí látky (E450, E500), zahušťovadla (E466, E412), jedlá sůl), smetana (SMETANA, želírující látka (E407)), voda, 8,6 % mléčná čokoláda (cukr, sušené MLÉKO, kakaové máslo, kakaová hmota, emulgátor (E322-SÓJA), přírodní extrakt z vanilky), 7,4 % bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené MLÉKO, emulgátor (E322 - SÓJA), přírodní vanilkové aroma), dekorační gel (glukózový sirup, voda, cukr, želírující látka (E440ii), regulátor kyselosti (E330), konzervant (E200)), limetkové pyré (limetková šťáva (84 %), cukr, voda), vaječný žloutek (VAJEČNÝ žloutek, konzervant (E202), regulátor kyselosti (E330)), 4,1 % yuzu šťáva, VAJEČNÁ melanž, olej řepkový, mléko, invertní cukr s medem (cukr, voda, med (5 %), regulátor kyselosti (E330, E500ii)), karamelizované kakaové boby (kakaové boby, cukr), glukózový sirup, čokoládové vločky (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor (E322 - SOJA), aromata), želatina hovězí, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (odtučněný kakaový prášek, regulátor kyselosti (E501i)), citrónové aroma (přírodní citrónový olej, přírodní citrónová šťáva, kukuřičná mouka, dextróza, kukuřičný škrob), zlaté barvivo (barviva (E100, E172))

Obsahuje PŠENICI, VEJCE, MLÉKO, SÓJU. Může obsahovat stopy SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ, ARAŠÍDŮ, SEZAMU, SIŘIČITANŮ, VLČÍHO BOBU.

  

Výživové údaje (g/100 g)

 

Energetická hodnota (kJ/100 g)

1540

Energetická hodnota (kcal/100 g)

368

Tuky

22

-nasycené mastné kyseliny

11

Sacharidy

36

-cukry

29

Vláknina

2,1

Bílkoviny

5,4

Sůl

0,3

 

 

Zpět do obchodu